Crêpes maison : la recette pour les rendre délicieuses et élastiques

Ingrédients:
250 ml de lait entier
125 g de farine à pain
2 oeufs
20 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de vanilline
Tartinade aux noisettes ou toute autre garniture de votre choix

Directions:

  1. Mélangez la farine, le lait, les œufs, le sucre et la vanille.
  2. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  3. Faites cuire les crêpes dans une petite poêle beurrée ou huilée.
  4. Remplissez le milieu et pliez.
  5. Décorez avec du sucre en poudre.

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