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série Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Levure : 2 heures et 15 minutes Difficulté : Facile Portions pour : 4 personnes Les scones aux pommes de terre sont des produits au levain salés très moelleux et faciles à réaliser , préparés pour nous par le chef Michele Ghedini pour la rubrique Easy … Lire plus
Avec le défi de faire la distinction entre le vrai miel et le miel frelaté, beaucoup d’entre nous pourraient sans le savoir acheter du faux miel. Pour profiter pleinement des bienfaits du miel pour la santé, il est crucial de s’assurer de sa pureté avant de l’acheter. Heureusement, il existe plusieurs tests faciles à faire … Lire plus
Ingrédients: 300g de farine tout usage 200g de beurre salé, ramolli 200g de sucre en poudre 4 jaunes d’œuf 1 œuf entier pour la dorure Une pincée de sel de mer Instructions: Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une pâte lisse. la suite … Lire plus
ingrédients Calamars 6 pommes de terre 2 courgette 1 Pécorino râpé 1 cuillère à soupe Chapelure 1 cuillère à soupe tomates cerises 15 Olives noires qb câpres qb Persil 1 touffe vin blanc 1/2 verre Huile d’olive vierge extra qb Vente qb Les calamars farcis all’amalfitana sont un délicieux deuxième plat de poisson typique d’Amalfi … Lire plus
Les cheveux blancs courts sont-ils un problème ? Voici la solution totalement naturelle pour les faire pousser et les teindre en même temps. De nombreuses personnes n’apprécient pas l’apparition de cheveux gris , surtout lorsqu’ils apparaissent sur de grandes zones de la tête ou, pire encore, dans une moindre mesure que le reste des cheveux. Il arrive souvent que … Lire plus
Ingrédients : – 2 paquets (8 oz) de fromage à la crème, ramolli – 1 tasse de crème lourde – 1 tasse de sucre granulé – 1 teaspoon vanilla extract – 1 tasse de sauce caramel salé (acheté en magasin ou maison) – 1.5 manches de crackers Ritz (environ 48 crackers) Instructions: Dans un grand … Lire plus
La quiche, ce plat classique de la cuisine française, se réinvente ici avec une association raffinée : le saumon et le Boursin. Cette recette de quiche au saumon et au Boursin promet une expérience gustative inoubliable, alliant la douceur du saumon fumé à la richesse aromatique du Boursin aux herbes et à l’ail. Un Plat … Lire plus
INGRÉDIENTS 1 oeuf 1/3 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 70 g (1/3 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive 2 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 1/2 cuillères à soupe de yaourt 8g de levure chimique 260 g (2 tasses) de farine Chocolat … Lire plus
Pour la pâte : 30 g de lait tiède 10 g de levure de bière sèche 250 g de farine 30 g de sucre 3 g de sel 2 oeufs 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger 125 g de beurre Grains de sucre Pour le remplissage: 250 ml de lait 2 g de … Lire plus
INGRÉDIENTS 3 oeufs 40 g (1/4 tasse) de sucre 50 g (1/4 tasse) de beurre (fondu) 10 g (3/4 cuillère à soupe) de sucre vanillé Une pincée de sel 500 ml (2 tasses) de lait 250 g (2 tasses) de farine Crème de noisettes MÉTHODE La suite page suivant
