Ingrédients:
250 g de farine à gâteau
70 g de lait
60 g de beurre
1 cuillère à café de sel
70 g de fromage râpé
1 oeuf
Poivre
7 g de levure instantanée pour tartes salées
Directions:
- Mélangez la farine, le fromage, la levure chimique, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez ensuite le lait, le beurre fondu et un œuf battu.
- Pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse et uniforme.
- Formez des petites boules et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
