Beignets fourrés
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
– 325 g de farine
– 40 g de sucre
– 1 bonne pincée de sel
– 140 g de lait
– 1 oeuf
– 1 cc ½ de levure de boulanger sèche
– 20 g de beurre mou
– 1 bain de friture (environ un litre d’huile)
– 1 petit bol de sucre en poudre
– confiture, pâte à tartiner, etc pour fourrer les beignets
Instructions :
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