The Key to the Ideal Pastry Cream

Ingredients 480 ml or two cups whole milk Divide the 1/2 cup (100 g) of granulated sugar. one vanilla bean, or one tsp of extract Five huge yolks from eggs 30 g or 1/4 cup cornstarch Two tablespoons (30 grams) of finely chopped unsalted butter The Key to the Ideal Pastry Cream The New York … Lire plus

Rouleaux Naan

Ingrédients: 5 tasses de farine 1/2 tasse de sucre Une pincée de sel 1 sachet de levure (paquet violet) 1/2 tasse d’huile 2 oeufs battus 2 tasses d’eau tiède et de lait (1 tasse d’eau-1 tasse de lait) Dans un bol mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure, ajoutez l’huile et faites … Lire plus

Mini cheesecakes à la tortue sans cuisson

Les mini cheesecakes tortue sans cuisson sont des mini cheesecakes crémeux faciles à garnir de caramel moelleux gluant, de chocolat fondant dans la bouche et de pacanes croquantes tout au long. Ingrédients 1 tasse de biscuits Graham moulus 1 cuillère à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de beurre fondu 8 onces de fromage … Lire plus

Gâteau aux abricots

Ingrédients : 1 tasse d’abricots secs hachés 1 tasse d’eau bouillante 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 1 tasse de sucre granulé 2 œufs 1 teaspoon vanilla extract 1 1 1/2 tasses de farine tout usage 1 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte 1/4 cuillère à café de sel Sucre en … Lire plus

GÂTEAU BUNDT MARBRE AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS GÂTEAU ▢ 1 tasse de beurre (à température ambiante) ▢ 2 ½ tasses de sucre cristallisé ▢ 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café d’extrait de vanille (divisé) ▢ 4 gros œufs (à température ambiante) ▢ 1 tasse de babeurre (à température ambiante) ▢ 3 tasses de farine à gâteau ▢ 2 … Lire plus

Comment éliminer l’humidité de la maison ? 7 conseils simples

Près de la moitié de nos maisons souffrent d’une humidité excessive. Outre les odeurs désagréables et les dommages matériels, cela peut également entraîner des difficultés respiratoires et d’autres problèmes de santé. Nos conseils pour chasser cette eau malsaine. Aérer quotidiennement Même si c’est l’hiver et que la température extérieure est proche de zéro, il n’y … Lire plus

GÂTEAU À LA VANILLE SANS FOUR

Ingrédients: 3 gros oeufs 80 ml d’huile de tournesol 120g de sucre 140g de farine 5 g de levure chimique 5 ml d’extrait de vanille Pincée de sel Beurre pour tartiner le moule Préparation: 1. Dans un grand bol, ajouter les œufs et une pincée de sel. Ils vont battre avec des tiges manuelles ou … Lire plus