Ingrédients: 500 g de farine 370 g d’eau 20 g d’huile d’olive extra vierge 10 g de sel 8 g de levure de bière fraîche ou 3 g de levure sèche 5 g de sucre Directions: voir la suite page
Ingrédients: 800 g de pommes de terre Sel 2 tomates Origan séché Poivre noir Huile d’olive 100 g de fromage piment Persil 10 tranches de fromage Huile végétale 2 cuillères à soupe de yaourt blanc 5 cuillères à soupe de farine Directions: voir la suite page
Découvrez la recette du gâteau tiramisu aux fraises que j’ai réalisé ce week-end. Un gâteau tiramisu sans gélatine, facile et rapide à préparer qui régalera petits et grands aussi!! Ce tiramisu est ferme, même sans gélatine, néanmoins, vous pouvez rajouter une feuille pour une meilleure tenue! Cette fois-ci, j’ai préparé une génoise rectangulaire. En un … Lire plus
Ingrédients : Bâtonnets en bois 1 poivron rouge 2 oignons moyens 1 kilo de blancs de poulet 1 tasse de persil haché 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à soupe de farine Sel 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café d’épices variées … Lire plus
Ingrédients : 120g amandes grillées 200g dattes 30g d’huile de coco 10g de poudre de cacao 248ml de lait entier 180g fondant de chocolat amer 399g de fromage à la crème Grenetine (3 feuilles ou 10 gr) 200g de bonbon de lait crémeux Crème montée Beurre Préparation : 1. Nous avons commencé par préparer le … Lire plus
🔰INGRÉDIENTS : 1 orange / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 1 cuillère à soupe de beurre / 3 cuillères à soupe de sucre / un peu d’eau + sucre à saupoudrer dessus w/n 🔰 PRÉPARATION : Coupez l’orange en deux / Pressez les moitiés et à l’aide d’une cuillère retirez tout ce … Lire plus
INGRÉDIENTS 380 g de crème de noisettes 600 ml (2 1/2 tasses) de lait 10 g d’agar-agar Poudre de cacao MÉTHODE Dans une casserole mélangez le lait et l’agar-agar, faites cuire à feu doux et ajoutez la crème de noisettes, mélangez bien le tout. Transférer dans le plat allant au four et réfrigérer pendant 4 … Lire plus
Les frites sont un élément incontournable de la cuisine, qu’il s’agisse d’un repas ou d’un accompagnement. Cependant, il peut être difficile de contrôler leur caractère gras. Heureusement, il existe un moyen infaillible de s’assurer que les frites sont croustillantes et tendres sans avoir à les plonger dans l’huile. Découvrez nos conseils pour choisir les bonnes … Lire plus
Un plat moelleux fait de deux œufs Ingrédients : 2 œufs 10g de sucre Une pincée de sel Huile de cuisson Instructions : LA SUITE EN PAGE 2
La satisfaction de créer son propre pain est indéniable. Et que se passe-t-il lorsque nous incorporons la touche saine et croquante des graines ? Le résultat est un pain extrêmement attrayant que vous pouvez facilement préparer dans le confort de votre maison en seulement 5 minutes. Le pain aux graines le plus délicieux, super facile … Lire plus
