Masse de tartaleta casera

La pâte à tartelette est une base croustillante et polyvalente pour les tartes sucrées et salées. Il est composé de farine, de beurre ou de graisse et d’eau, et peut être adapté avec différents ingrédients pour obtenir des textures variées. Il est essentiel de créer des gâteaux délicieux et savoureux. Ingrédients Pour la messe : … Lire plus

Délicieux pernil cuit au four. Un régal pour votre palais !

Le pernil au four est un plat traditionnellement préparé lors des célébrations, notamment en Amérique latine et en Espagne. Il s’agit d’un gigot de porc assaisonné d’herbes et d’épices, puis rôti lentement au four jusqu’à ce que la peau devienne croustillante et la viande juteuse. Le résultat est une délicieuse combinaison de saveurs et de … Lire plus

Cupcakes fourrés à la confiture

Les cupcakes fourrés à la confiture sont une délicieuse combinaison de génoise moelleuse et d’un centre juteux et sucré. La confiture ajoute une touche fruitée qui s’équilibre parfaitement avec la douceur du cupcake. Ils constituent une tentation irrésistible pour tout amateur de desserts. Ingrédients Pour les cupcakes : 1 1/2 tasse de farine tout usage … Lire plus

Café Dalgona

Le café Dalgona est une boisson coréenne populaire, connue pour sa texture mousseuse et sucrée. Il est préparé en battant du café instantané, du sucre et de l’eau chaude jusqu’à obtenir une crème épaisse, que l’on verse sur du lait froid. C’est une façon délicieuse et visuellement attrayante de savourer un café froid. Ingrédients: 2 … Lire plus

Fortune cookies : comment les réaliser maison en quelques étapes !

INGRÉDIENTS 3 blancs d’œufs 130g de farine 00 80g de sucre 40g d’eau 60 ml d’huile végétale essence de vanille (facultatif) MÉTHODE Mélangez les blancs d’œufs avec le sucre, l’eau et l’huile de graines. Ajouter la farine et bien mélanger en évitant les grumeaux. Formez des cercles sur du papier sulfurisé puis retournez-le, cela vous … Lire plus