Comment faire des gnocchis de pommes de terre pour 4 personnes
C’est maintenant l’heure de cuisiner, on met beaucoup d’eau salée dans une casserole. Une fois que ça bout, on verse une partie des gnocchis, on les fait cuire par lots pour qu’un grumeau ne se forme pas dans la marmite.
Après les avoir jetés, nous verrons qu’ils vont au fond du pot mais ensuite ils remontent petit à petit. Une fois qu’ils ont levé, on compte encore une minute et ils sont prêts à les sortir de l’eau.
Cette recette de gnocchis de pommes de terre pour 4 personnes est simple et pratique.
On les accompagne d’une bonne sauce et le tour est joué !
