1 verre de lait tiède (200 ml).
Un demi-verre d’eau tiède (100 ml).
1 cuillère à soupe de levure sèche (10 g).
2 cuillères à soupe de sucre semoule (40 g).
1 tasse de farine (120 g).
1 oeuf.
Un demi-verre d’huile (45 ml).
4 tasses de farine (480 g).
1 cuillère à café de sel (8 g).
Procédure
Dans le bol d’un mixeur, mélangez l’eau tiède, le lait, la levure sèche et le sucre. Assurez-vous d’intégrer pleinement les ingrédients.
Ajoutez un verre de farine au mélange et mélangez bien. Ensuite, couvrez le récipient et laissez reposer la pâte 15 minutes pour que la levure fasse effet.
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