Cette recette de crevettes à l’ail et lait de coco est une cuisine simple et rapide, associant les saveurs délicates de crevettes avec l’arôme puissant de l’ail et la douceur crémeuse du lait de coco. Un repas parfait pour un dîner en semaine ou pour un weekend avec des invités.
Ingrédients
500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevettes
1 Jus de citron frais
2 Ou 3 gousses d’ail pressée
Sel, poivre
1 Grosse cuillère à soupe de beurre
1 Oignons haché finement
1 À 2 petits piments sec sans les semi a l’ intérieur
2 C. C de paprika
1 C. S . De persil haché
1 C. S. De coriandre hachée ( pour moi un peu moins)
250 Ml de lait de coco
Préparation
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