A l’aide d’une roulette à pizza, réalisez des bandes de pâte de 1,5 cm de large et enroulez-les autour du moule à cannoli en veillant à ce que la pâte se chevauche légèrement.6.
Étape 7
Disposez les cannoli sur une plaque recouverte de papier sulfurisé7et cuire au four statique à 180°C/350°F pendant 15 minutes en veillant à les retourner au bout de 7 minutes.
Étape 8
Une fois prêt8laisser refroidir et démouler.
Étape 9
Transférer sur un plat et badigeonner de beurre fondu9.
Étape 10
la suite en page suivante