Ingrédients :
(Pour un cercle de 22 cm ou un carré de 20/20cm)
200 gr de chocolat noir
250 gr de mascarpone à température ambiante
4 oeufs
75 gr de sucre glace
40 gr de farine
Glaçage:
100 gr de chocolat noir
50 gr de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 150°
Faire fondre le chocolat au bain-marie
Verser le mascarpone dans la cuve du robot et fouetter pour le détendre
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