1. Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez l’huile et le lait.
2. Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et la vanille (ajouter de la cannelle si désiré).
3. Bien mélanger et ajouter une pomme coupée en dés.
4. Passez ensuite la noisette de beurre dans la poêle et ajoutez le sucre et les tranches de pomme.
5. Portez la casserole à feu et versez la pâte.
6. Cuire le gâteau pendant 20 minutes avec le couvercle.
7. Ensuite, retournez-le et laissez cuire encore 5/6 minutes.
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