Ingrédients:
1 oignon
Huile d’olive au goût
1 piment entier
1 poivre
300 g de bœuf
300 g de porc
3 cuillères à soupe de chapelure
2 oeufs
Persil frais au goût
Sel et poivre au goût.
250 g de mozzarella
Huile végétale au goût
Préparation:
Coupez l’oignon en gros morceaux, puis faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile. Assaisonnez avec du sel.
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