Ingrédients :
Pour la Crème :
2 œufs
150 g de sucre vanillé
70 g d’amidon de maïs (fécule de maïs)
500 ml de lait
Pour la Pâte :
100 ml d’eau
100 ml de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
4 œufs
Pour la Garniture :
160 g de beurre
Instructions :
