Oreilles en pâte feuilletée

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Saupoudrez un plan de travail d’un peu de farine et étalez la feuille de pâte feuilletée pour qu’elle mesure environ 30×20 cm.
  3. Saupoudrez de sucre sur toute la surface de la pâte feuilletée. Si vous le souhaitez, vous pouvez également saupoudrer un peu de cannelle pour une touche de saveur supplémentaire.
  4. Pliez la feuille de pâte feuilletée en deux dans le sens de la longueur en appuyant légèrement pour que le sucre adhère.
  5. Coupez la pâte feuilletée en bandes d’environ 1 cm de large.
  6. Prenez chaque bande et étirez-la légèrement, puis pliez chaque extrémité vers le centre pour qu’elles se rejoignent.
  7. Disposez les bandes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en laissant un espace entre elles.
  8. Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les oreilles en pâte feuilletée soient dorées et croustillantes.
  9. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

Et prêt! Vous avez maintenant de délicieuses oreilles en pâte feuilletée. Vous pourrez les déguster seuls ou les accompagner de votre boisson chaude préférée. J’espère que tu les aimeras!

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