Lasagnes mexicaines

Les lasagnes mexicaines est un plat ultra gourmand qui fusionne les lasagnes italiennes et le chili mexicain et utilisant des tortillas pour réaliser les différentes couches. Il n’y a pas plus simple comme recette et elle a l’avantage de présenter les fajitas ou enchiladas autrement, avec originalité. C’est une manière aussi de redécouvrir le chili … Lire plus

Clafoutis aux Abricots

Ingrédients – Une vingtaine (15 pour moi) d’Abricots – 180 gr de Farine tamisée – 150 140 gr de Sucre en poudre – 1 sachet de Sucre Vanillé – 1 pincée de Sel – 1 cc de poudre ou extrait de Vanille ou 1/2 gousse de Vanille grattée – 90 gr de Beurre fondu – … Lire plus

Recette de Saumon Mariné aux Agrumes

Le saumon, ce poisson noble et savoureux, se prête merveilleusement à une marinade aux agrumes. Cette recette, à la fois simple et raffinée, promet une explosion de saveurs en bouche. Parfaite pour un dîner élégant ou un déjeuner léger, elle ravira vos papilles. Ingrédients : 4 pavés de saumon 2 oranges 1 citron 1 citron … Lire plus

Gratin de pâtes délicieux

Ingrédients pour 4 personnes 320g Penne 250g Boeuf haché 1Boite de pulpe de tomates 1Petite boite de haricots rouges 1Poivron rouge 80g Fromage râpé 1Filet d’huile d’olive 3Brins de basilic . Préparation la suite de la recette est dans la page suivante

Mousse à la mangue

Ingrédients : 1 bidon de lait condensé 1 tasse de crème de lait 2 tasses de jus de mangue 1 mangue 🥭 Préparation : Mettez le lait condensé, la crème lait et le jus dans le mixeur, mélangez pendant environ 3 minutes. Verse dans un récipient, coupe la mangue en tranches, mets sur la mousse et … Lire plus

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS CUISSON

Ingrédients: 150 ml de lait 400 g de biscuits au cacao Pour la crème : 500 ml de lait 40g de sucre 3 jaunes d’œufs 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 ml de crème liquide Pépites de chocolat Pour le glaçage: 150g de chocolat noir … Lire plus