Difficulté: Moyen Préparation: 1 h Cuisson: 1 h Ingrédients / pour 4 personnes – 13 tranches Brioche – 125 g Beurre demi-sel – 100 g Cassonade – 10 cl Jus de pomme bio – 7,5 Pommes(type Golden) – Jus de 2 citrons jaune bio – 2,5 cl Calvados – Sucre glace pour le décor Préparation: … Lire plus
INGRÉDIENTS 200g de biscottes 80 g (1/3 tasse) de beurre fondu 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 450g (2 tasses) Fromage à la crème 160 ml (2/3 tasse) de crème épaisse 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de jus de citron … Lire plus
Ingrédients: 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 500 g d’abricots 2 bouchons d’amaretto Préparation: la suite est dans la page suivante
INGRÉDIENTS 560 g (4 1/2 tasses) de farine Manitoba 15 g (1 1/4 c. à soupe) de sel 40 g (3 c. à soupe) de saindoux 140 ml (1/2 tasse) d’eau tiède 140 ml (1/2 tasse) de lait chaud 15 g ( 2 cuillères à soupe) de levure fraîche Huile de friture MÉTHODE la suite … Lire plus
INGRÉDIENTS 5 feuilles de nori 450 g (2 tasses) de riz à sushi cuit 500 g (3 tasses) de saumon frais, coupé en cubes 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 cuillère à soupe) de sauce soja 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre de riz 15 g (1 cuillère … Lire plus
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients pour 8 personnes: Une trentaine de biscuits à la cuillère 500 g de mascarpone 600 g … Lire plus
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs 250 ml de lait 8 g de levure de bière 40 g de sucre 3 g de sel 40 g de beurre mou 2 cuillères à soupe d’huile 1 sachet de sucre vanillé Directions: La suite page suivant
Portions : 4-6 11 La brioche est un type de pain français enrichi d’œufs et de beurre. On le déguste aussi bien dans des plats salés que sucrés, mais pour cette recette, nous avons décidé de réaliser des brioches tressées sucrées. Pour réaliser la brioche, vous aurez besoin de farine, de jaunes d’œufs, de lait, de beurre, … Lire plus
Ingrédients: Filet de porc 1 tête d’ail Sel et poivre 150 ml de vin blanc 100 ml d’eau ou de bouillon de viande Huile d’olive Persil Directions:
