Qui a dit que pour faire du bon pain il fallait un four ? Démystifions ce concept ! Même si cela peut paraître incroyable, vous pouvez obtenir un délicieux pain à la croûte croustillante directement dans votre poêle. Cette méthode est parfaite pour les jours où vous ne voulez pas allumer le four ou si … Lire plus
Mon ami a partagé avec moi les subtilités de l’art du ragoût de chou. Depuis, mon mari apprécie de le manger même en version végétarienne, et les enfants n’arrêtent pas d’en redemander. Avant de commencer la cuisine, je fais généralement tremper quelques feuilles de laurier dans cent millilitres d’eau chaude. J’utilise l’infusion de laurier obtenue … Lire plus
Ingrédients pour préparer les cannellonis au poulet 8 feuilles pour cannellonis cuits 1 blanc de poulet cuit et effiloché 1 oignon coupé en petits carrés 2 gousses d’ail, coupées très petites 1 poivron rouge coupé en petits carrés 70 ml. tomate concassée 100 ml. de vin blanc Sauce béchamel (je vous laisse ma recette dans … Lire plus
Nous vous garantissons que vous n’avez pas besoin d’être un chef culinaire pour réparer certaines des recettes que nous avons séparées pour vous ! Ce sont des recettes incroyables qui allient praticité et saveur délicieuse. En plus de cette combinaison, il existe des recettes visuellement charmantes à l’extérieur et à l’intérieur qui ravissent notre palais … Lire plus
Découvrez la recette du beignets bretons aux pommes ressemblent à des crêpes dorées mais sont plus épaisses. Ces délicieuses pâtisseries raviront vos papilles. Dégustez-les au petit déjeuner ou au goûter, avec un bon café ou un jus de fruit de saison! Vous serez enchanté par la délicatesse de ces beignets. Ils sont faciles à préparer. … Lire plus
Bienvenue à notre recette du Roulé à la fraise ! Si vous recherchez une alternative simple et rapide au fraisier classique, vous êtes au bon endroit. Ce délicieux dessert est parfait pour le goûter ou un brunch. Suivez notre guide étape par étape pour réaliser ce roulé à la confiture qui ravira vos papilles et … Lire plus
Une recette traditionnelle et exquise héritée de nos grands-mères est l’emblématique Flan aux Oeufs, qui en plus d’être économique, se réalise sans four et ne nécessite que 3 ingrédients de base. Comment faire un flan aux œufs très pas cher sans four et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est parfait pour accompagner un … Lire plus
Oubliez les difficultés liées à la fabrication de fromage fait maison : vous avez juste besoin de lait ordinaire du commerce. En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer le mélange et, du jour au lendemain, il se transformera en un produit fini. Pour 5 litres de lait il vous faudra 3 cuillères à café de … Lire plus
Le processus de création de profiteroles (environ 38 à 40 pièces de 5 cm de diamètre) Création d’un craquelin : Préparation de la base : Mélanger la farine avec le sucre semoule, ajouter les cubes de beurre et écraser jusqu’à formation de fines miettes. Façonnage de la pâte : Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier … Lire plus
Tous les convives ont unanimement abandonné les classiques « shuba » et « vinaigrette » au profit de cette salade. Et c’est pourquoi je vous recommande fortement de le cuisiner : il est non seulement délicieux, mais aussi très copieux, idéal pour la table des fêtes. Elle diffère des salades de betteraves traditionnelles par son … Lire plus
