Recette de ragout de cabillaud et crevettes à la crème style waterzooï, poisson et fruits de mer brièvement pochés, servis avec carottes, poireaux, sauce crémeuse. Facile et rapide, un délicieux repas ou une belle entrée si vous recevez! Dans cette recette, le filet ou dos de cabillaud est poche quelques minutes dans un bouillon, égoutté … Lire plus
Lorsque l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre silhouette, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle … Lire plus
INGRÉDIENTS 130 g (1 tasse) de farine 40 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs 4 g (1 cuillère à café) de sel 200 ml (4/5 tasse) d’eau 1 jaune d’oeuf 5 g (1 cuillère à café) de levure chimique 400g de poulet MÉTHODE Couper le poulet en cubes. lire la suite en … Lire plus
Préparation pour 4 personnes : 🌸 400 g de linguine 🌸 250 g de mozzarella râpée Pour la sauce tomate : 🌸 1 oignon 🌸 2 gousses d’ail 🌸 600 g de purée de tomate 🌸 2 feuilles de laurier 🌸 1 c. à café d’origan 🌸 1 c. à café de paprika 🌸 2 verres d’eau 🌸 1 c. à soupe d’huile d’olive 🌸 Sel … Lire plus
Ingrédients Biscuit: 150g de beurre 150g de sucre 4 œufs Une pincée de sel 160g de farine sucre vanillé 10g 15 g de levure pour gâteaux 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Creme de noix de coco: 4 cuillères à soupe d’amidon 800 ml de lait 150g de sucre 10g de sucre vanillé … Lire plus
C’est le gâteau le plus délicat que j’ai jamais essayé, grâce à la sauce vanille. Assurez-vous de plaire à vos amis et à votre famille. Ingrédients nécessaires pour la crème: 250 ml de lait; Un œuf; 50 g de sucre; 15 g d’amidon de mais; Vanillin à votre goût. Ingrédients nécessaires à la pâte: Deux … Lire plus
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 4 bananes Chocolat fondu 1 oeuf Sucre Directions: Aplatir la pâte feuilletée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Puis coupez en bandes. Pelez les bananes et coupez-les au milieu. Remplissez de chocolat fondu. Enveloppez-les de bandes de pâte feuilletée. Badigeonner d’œuf battu et saupoudrer de sucre. Cuire au four … Lire plus
Ingrédients: 10 feuilles de pâte phyllo 2 oignons 400 g de viande hachée 50 g de nouilles Coriandre frais Épices : sel, poivre, curcuma, coriandre, cannelle Beurre fondu Fromage Frais Directions: La suite page suivante
90 g de beurre 120 g de farine 2 jaunes d’œufs 60 g de sucre 4 g de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150 g de chocolat au lait ou noir Directions: lire la suite en page suivante
Ingrédients: 300 grammes. de farine du Manitoba + celle destinée à la transformation 200 g. de farine 00 300 ml. de l’eau Une cuillère à café de miel 10g. de sel 4g. levure de bière en poudre 60 ml. d’huile d’olive extra vierge + celle à badigeonner Directions: lire la suite en page suivante
