Petits pains briochés : moelleux et parfumés !

INGRÉDIENTS
560g (2 1/3 tasses) de farine
2 1/2 cuillères à soupe de sucre
7g de levure sèche
1 cuillère à café de sel
220 ml (4/5 tasse) d’eau tiède
220 ml (4/5 tasse) de lait tiède
1 oeuf
30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive
Jaune d’oeuf + lait
MÉTHODE

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