Petits pains briochés : moelleux et parfumés !

février 20, 2024 par admin

Dans un bol, mélangez le lait tiède et l’eau avec la levure sèche et le sucre, ajoutez l’œuf et l’huile d’olive. Ajouter la farine et le sel.
Laissez lever la pâte pendant 2 heures.
Divisez la pâte en morceaux et réalisez les brioches.
Transférer dans le moule à muffins et cuire au four à 180°C (360°F) pendant 30 minutes.