INGRÉDIENTS
130 g (1 tasse) de farine
40 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs
4 g (1 cuillère à café) de sel
200 ml (4/5 tasse) d’eau
1 jaune d’oeuf
5 g (1 cuillère à café) de levure chimique
400g de poulet
MÉTHODE
Couper le poulet en cubes.
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