Enfin, on le met au four pour qu’il reçoive la cuisson nécessaire jusqu’à ce qu’il dore et que le fromage fonde.
Dans tous les cas, il peut être consommé chaud ou froid.
Prêt à savourer un apéritif différent !
Recommandations :
Tout d’abord, la pâte peut être préparée à la maison mais la pascualina créole ou pâte feuilletée que l’on trouve au supermarché est une excellente option. Surtout si nous avons peu de temps pour la cuisine.
Une autre suggestion lors du roulage de la pascualina est de bien la presser pour qu’elle ne se casse pas, rappelez-vous que pendant la cuisson au four le fromage fondra.
N’oublions pas non plus qu’en fonction de la quantité de petits pains que nous allons préparer, ce sont les tapas pascualina que nous devrons acheter. Les quantités mentionnées dans cette recette ne concernent qu’une tapa pascualina.
