- Coupez l’oignon en rondelles. Tranchez la carotte avec l’éplucheur de pommes de terre. Coupez les tomates cerises en deux.
- Placez un morceau de papier sulfurisé sur la table et disposez les rondelles de carottes et d’oignons, assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez un filet d’huile d’olive.
- Déposez un morceau de filet de saumon, ajoutez les tomates cerises et l’ail. Ajouter le sel, le romarin, le sel et l’huile d’olive extra vierge. Fermez le papier sulfurisé et répétez l’opération avec d’autres filets.
- Transférez les filets sur la plaque à pâtisserie et transférez au four. Cuire au four à 190°C/374°F pendant 25 minutes.
- Déballez le saumon cuit au four du papier sulfurisé et servez-le tous ensemble sur une assiette de service.
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