Petits pains simples au fromage cottage pour le petit-déjeuner ou une collation légère. Cette recette est une vraie trouvaille car elle est non seulement simple, mais aussi réalisée à partir d’ingrédients facilement disponibles. Ces petits pains accompagnent parfaitement votre thé, et ils sont si délicieux qu’ils seront balayés de la table en un rien de temps ! Lorsque vous n’avez pas le temps de vous lancer dans des pâtisseries complexes, cette recette sera un véritable salut. Les petits pains s’avèrent parfumés, avec une croûte dorée. N’hésitez pas à les essayer, ils ne vous laisseront pas indifférent !
Commençons par les bases… Prenez un bol profond et cassez-y deux œufs.
Ajoutons un peu de sel.
Ajouter 60 grammes de sucre et mélanger au fouet jusqu’à homogénéité.
Ajoutez 10 grammes de sucre vanillé.
Ajouter 250 grammes de fromage cottage et bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
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