Une délicieuse Tarte au Poulet vous attend! Dorez les dés de poulet dans de l’huile d’olive, puis faites-les mijoter avec des oignons, des carottes, et des champignons dans une crème fraîche parfumée aux herbes. Enveloppez ce mélange savoureux entre deux pâtes feuilletées, badigeonnez d’œuf pour une touche dorée, et laissez cuire jusqu’à obtenir une tarte parfaitement croustillante. Prêt à régaler vos papilles avec cette explosion de saveurs réconfortantes!
Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi
- 400g de blancs de poulet, coupés en dés
- 1 oignon, émincé
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 200g de champignons de Paris, émincés
- 50g de beurre
- 250ml de crème fraîche
- 1 œuf (pour la dorure)
- Sel et poivre
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions:
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