Ingrédients :
40 cl de crème entière liquide
250g de lait concentré sucré
les toppings de votre choix (caramel, noisettes grillées, pépites de chocolat …)
Préparation:
Fouetter la crème jusqu’à obtenir une texture de chantilly bien ferme.
Astuce : La crème montera si elle est bien froide, et ce sont les matières grasses qui font que ça marche, donc oubliez la crème allégée
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